Sarden homemade ala mama pino.
Anda dapat membuat Sarden homemade ala mama pino menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sarden homemade ala mama pino yang benar.
Bahan-bahan Sarden homemade ala mama pino
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk jagung manis (dipotong menjadi 6 bagian).
- Anda perlu 2 untuk pindang tongkol.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 untuk serai geprek.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun bawang.
- Anda perlu sedikit untuk Lada bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdm untuk saus cabai ABC.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa (saya pakai royco 1 sdt).
- Anda Membutuhkan untuk Garam (sesuaikan) kalau saya :1/2sdt.
- Anda Membutuhkan untuk Gula (sesuaikan) kalau saya :2sdt.
- Siapkan 400 ml untuk Air rebusan jagung manis.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabai merah besar.
- Siapkan 3 untuk cabai rawit.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
Step by step Sarden homemade ala mama pino
- Rebus jagung manis yang sudah dipotong menjadi 6 bagian.
- Tuang minyak dalam wajan penggorengan lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, dan saus cabai ABC. Tumis sampai harum..
- Masukkan pindang tongkol aduk hingga bumbu meresap, lalu tambahkan air rebusan jagung manis..
- Tambahkan jagung manis yang sudah direbus, beri daun bawang yang sudah dipotong, lada bubuk, penyedap rasa, garam, dan gula. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan.