Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng). Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita su. Karena kita akan membuat resep sarden ikan yang mirip sekali dengan sarde ikan kalengan, makanya ikan segar yang kita pakai nanti sebaiknya dipresto.
Istilah " sarden kaleng" lebih tenar ketimbang "makarel kaleng".
Sehingga produk ikan makarel kalengan pun acap kali disebut juga sebagai "sarden kaleng".
Cara termudah untuk membedakan antara makarel dengan sarden adalah ukurannya.
Anda dapat membuat Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng) yang benar.
Bahan-bahan Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng)
- Anda perlu 1.5 kg untuk Ikan sarden segar dipotong 2 atau 3.
- Siapkan 6 buah untuk tomat besar, potong kecil2.
- Siapkan 25-30 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 4 buah untuk Sereh digeprek.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah diiris dan digoreng.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih diiris dan digoreng.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Merica bubuk.
- Siapkan sesuai selera untuk Palm sugar.
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 20 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
Menurut Chef Felix Budisetiawan, ikan sarden. Resep Ikan Sarden Kalengan Segar Homemade Pedas Cabe Petai Sederhana Spesial Asli Enak. Anda mungkin bosan dengan olahan ikan sarden kaleng atau ikan makarel kaleng kemasan kaleng dengan sederhana tanpa campuran apa-apa dengan masak begitu standar, coba Anda variasikan. Penelusuran yang terkait dengan resep sarden, resep sarden kaleng, resep sarden saus tomat, resep sarden enak, resep sarden Dalam praktiknya memasak sarden saos tomat pedas sangat simple dan cukup memerlukan waktu yang singkat.
Step by step Ikan sarden segar presto masak saos tomat (mirip sarden kaleng)
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis /cuka makan beserta garam. Diamkan 10 mnt. Cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dengan api kecil, setelah harum (kurleb 6 mnt) masukkan bawang goreng, daun jeruk, sereh, irisan tomat, masak kembali sampai tomat hancur, baru masukkan gula, garam, merica bubuk, koreksi rasa.
- Beri air sampai kira2 ikan terendam, dan masukkan ke dalam presto, tambahkan tomat segar bila suka. Masak dengan presto dengan apo besar sampai bunyi berdesis, kemudian kecilkan api dan masak kembali selama 30 mnt. Setelah 30 mnt matikan api. Tunggu sampai dingin lalu buka tutup presto. Hati2 ketika mengangkat ikan agar tidak patah..
Cara memasak sarden kaleng yang biasa dijual di warung berisi beberapa buah ikan yang sudah dimasak dengan sedemikian rupa dengan bumbu yang lumayan enak. Sehingga bisa menjadi makanan yang cukup praktis jika dalam keadaan darurat. Namun sebagian orang merasa bosan jika. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Masukan cabe dan tomat, aduk dan tumis.