Cara mudah Memasak Rendang Empuk Anti Gagal Terbaik

Resep Masakan.

Rendang Empuk Anti Gagal.

Rendang Empuk Anti Gagal Anda dapat memasak Rendang Empuk Anti Gagal menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang Empuk Anti Gagal yang baik.

Bahan-bahan Rendang Empuk Anti Gagal

  1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi potong potong.
  2. Anda perlu 3 buah untuk serai geprek.
  3. Anda perlu 5 lembar untuk daun salam.
  4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
  5. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
  6. Siapkan 10 siung untuk bawang putih.
  7. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah keriting atau boleh lebih.
  8. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  9. Siapkan 1 sdt untuk merica.
  10. Anda perlu 4 sdm untuk ketumbar.
  11. Anda Membutuhkan 2 jempol untuk jahe.
  12. Anda perlu 2 jempol untuk lengkuas.
  13. Anda perlu 2 jempol untuk kunyit.
  14. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
  15. Anda perlu secukupnya untuk Garam.

Instruksi Rendang Empuk Anti Gagal

  1. Potong daging menjadi kurleb 20 potong..
  2. Blender bumbu halus..
  3. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai geprek. Masak dengan api kecil, sesekali aduk hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan daging dan ratakan. Lalu kecilkan api. Beri gula garam secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk aduk supaya tidak gosong..
  5. Teruskan memasak dan aduk aduk sampai rendang mengering dan berminyak..