Sarden pedas manis ala Rafan's Mom.
Anda dapat memasak Sarden pedas manis ala Rafan's Mom menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sarden pedas manis ala Rafan's Mom yang benar.
Bahan-bahan Sarden pedas manis ala Rafan's Mom
- Anda Membutuhkan 2 kaleng untuk sarden ABC pedas.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih, iris.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Siapkan 2 bh untuk Cabe merah besar.
- Anda perlu 1 bh untuk cabe ijo besar.
- Siapkan Secukupnya untuk cabe rawit.
- Anda perlu 4 SDM untuk Gula pasir (kl ga suka manis boleh kurangi).
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk Gula merah.
- Siapkan 4 SDM untuk Air asam jawa agak kental.
- Anda perlu untuk Royco.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu 1 kaleng untuk sarden air biasa.
Step by step Sarden pedas manis ala Rafan's Mom
- Siapkan bahan.
- Tumis duo bawang hingga wangi lalu masukkan air asam Jawa dan sarden kaleng.
- Masukkan air bisa dari 1 kaleng sarden. Kemudian masukkan juga Royco, garam, gula merah dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cabe besar, cabe rawit dan tomat. Masak hingga matang dan kuah agak kental. Jangan lupa koreksi rasa.