Ikan Pindang Bumbu Sarden. Ada yang menyebut ikan pindang, ikan cue, ikan keranjang. tapi kalau di semarang saya nyebutnya ikan pindang. Sudah menjadi favorit keluarga ikan pindang dibumbui saus seperti sarden ala-ala, Apalagi yang masak ibu hmmmm.boleh juga ditambah larutan tepung maizena biar saus tambah kental. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Mulai bingung #DiRumahAja, kalau sudah datang waktunya masak, ada bahan cuma ikan tongkol sama tomat, muncul ide dibuat bumbu sarden aja.
Kayaknya enak dan cocok untuk makan sahur nanti, dan setelah jadi ternyata enak banget mirip rasanya sama sarden kalengan cuma beda bahan utama ikannya aja, to.
Itulah resep mengolah ikan pindang dengan bumbu sarden.
Anda dapat memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden menggunakan 13 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden yang benar.
Bahan-bahan Ikan Pindang Bumbu Sarden
- Siapkan 5 ekor untuk ikan pindang.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah potong2.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih potong2.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe merah potong2.
- Anda perlu 8 buah untuk cabe rawit utuh.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat potong2.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saos.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk Air.
- Siapkan 3 sdm untuk Minyak.
- Anda perlu 1 sdt untuk Gula.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
Langsung disantap sama nasi hangat pasti enak banget. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan sehari-hari di rumah, resep sarden Ikan kali sebenarnya juga memakai ikan sarden yang masih segar dan baru ya. Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh, juicy dan lebih enak kalau dimasak dengan bumbu sarden spesial yang akan kita buat kali ini.
Langkah-langkah Ikan Pindang Bumbu Sarden
- Goreng ikan, jangan terlalu matang. Panaskan minyak, dan tumis bawang merah. Jika sudah setengah matang masukkan bahan2 lain. Aduk rata tunggu sampai harum dan layu. Terahir masukkan air dan dilanjutkan dengan ikan pindang. Tutup, tunggu sampai bumbu meresap dan matang..
- Ikan pindang bumbu sarden siap dihidangkan..
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Selain rasanya cukup enak dan lezat, ikan baik itu ikan laut. Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak. Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang satu ini.