Semur daging sapi simple. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap!
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Resep Semur Daging Betawi Spesial Enak Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Betawi Sapi Enak.
Anda dapat membuat Semur daging sapi simple menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi simple yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi simple
- Anda perlu 500 gr untuk daging sapi.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang (boleh skip).
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai, geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2-4 sdm untuk kecap (atau sesuai selera).
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah/ gula jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, kaldu, dan gula pasir.
- Siapkan 1 buah untuk tomat sedang, potong2.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
Gunakan daging sapi yang kandungan lemaknya sedikit atau lebih baik memakai has dalam yang banyak dagingnya. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda.
Step by step Semur daging sapi simple
- Cuci daging dalam air mengalir, lalu potong2. Kupas juga kentang, potong2 lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan irisan tomat sampai harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang. Aku tambahkan sedikit air dan gula lalu masak sampai matang dan minyaknya keluar.
- Masukan daging, aduk2 sebentar. Tambahkan air lagi dan kecap. Masak sampai empuk. Aku presto selama sekitar 25-30 menit agar daging cepat matang 😁.
- Terakhir masukan kentang dan garam, tunggu beberapa saat, koreksi rasa, angkat. Enyaakkk 😍.
Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.