Semur daging kentang so’on. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. angan bingung, karena kali ini kami akan membagikan resep special yang akan membuat anda dan keluarga ketagihan yakni semur.
Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".
Anda dapat memasak Semur daging kentang so’on menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur daging kentang so’on yang baik.
Bahan-bahan Semur daging kentang so’on
- Siapkan 1 kg untuk Daging sapi (mix bagian paha dan kisi).
- Anda perlu 2-3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 1 bungkus untuk so’on ukuran kecil.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Penyedap jamur.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan untuk Bawang merah goreng.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Instruksi Semur daging kentang so’on
- Rebus daging lalu potong kecil-kecil. Bawang merah dan tomat di’iris-iris, bawang putih dikeprak, soon direndam air hangat lalu tiriskan.
- Kupas dan potong-potong kentang lalu digoreng. Panaskan minyak, tumis bawang merah terlebih dahulu sampai kekuningan baru masukkan bawang putih dan tomat. Lau tambahkan air.
- Masukkan daging dan kentang, tambahkan garap, penyedap jamur dan sedikit gula, aduk-aduk dan diamkan selama 5 menit. Kemudian tambahkan kecap dan diamkan sampai sebagian kuah meresap di daging.
- Tes rasa termasuk kurang tidaknya kecap, bila rasanya sudah pas baru masukkan so’on yang telah diaiapkan tadi, aduk-aduk dan langsung matikan api, semur daging kentang so’on siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng biar tambah sedap🤤.
Semur daging kentang betawi ini biasanya untuk tambahan lauk nasi uduk saat sarapan di pagi hari atau bisa juga untuk tambahan lauk pada siang atau malam hari. Bisa dikonsumsi oleh anak anak hingga orang dewasa. Resep Semur Iga 'Galbi Jjim' Khas Korea. Diantaranya adalah resep semur daging kuah surabaya, resep semur daging bihun, resep Bumbui juga dengan gula, garam, penyedap, tes rasa, masukkan tahu & kentang yg sdh di goreng, so'un dan tomat. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus.