Semur daging dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera.
Anda dapat memasak Semur daging dan kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging dan kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging dan kentang
- Anda perlu 1/4 kg untuk Daging sapi.
- Anda perlu 1/2 kg untuk Kentang.
- Anda perlu untuk Merica.
- Siapkan untuk Penyedap, gula dan garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Cabai rawit (jika suka pedas).
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Instruksi Semur daging dan kentang
- Goreng kentang setengah matang, tiriskan.
- Iris daging sesuai selera.
- Haluskan bahan2 untuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daging sapi dan tambahkan air (sesuai selera).
- Tambahkan kecap, gula garam,merica dan penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga daging empuk.
- Masukan kentang yg sudah digoreng, masak sebentar kemudian sajikan ☺️.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.