339. Semur Daging.
Anda dapat memasak 339. Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat 339. Semur Daging yang baik.
Bahan-bahan 339. Semur Daging
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang potong2 dan goreng.
- Anda Membutuhkan 3-4 btr untuk telur rebus.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah iris tipis.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih iris tipis.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 buah untuk bunga Lawang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu 5 buah untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan secukupnya untuk Gula,garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi daging.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
Step by step 339. Semur Daging
- Potong daging tipis-tipis dan geprek, haluskan bawang putih dan jahe.
- Campur ke dalam daging sambil di remas2 diamkan selama 30 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum tambahkan cengkeh,kayumanis dan bunga lawang.
- Masukkan daging yg sdh di marinasi aduk sampai daging berubah warna,masukkan air panas,masukkan telur bumbui dng gula,garam dan kecap tes rasa masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk dan kuah agak berkurang,masukkan kentang goreng dan tomat masak sebentar sampai tomat agak layu.