Resep: Semur daging sapi Terbaru

Resep Masakan.

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Semur daging sapi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 20 bahan dan 10 step by step. Inilah cara membuat Semur daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur daging sapi

  1. Siapkan 250 gr untuk daging sapi.
  2. Siapkan untuk Kecap manis (Me ABC).
  3. Anda perlu 1 buah untuk tomat.
  4. Siapkan 12 untuk Bawang Merah.
  5. Anda perlu 5 untuk Bawang putih.
  6. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
  7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk jinten.
  8. Anda perlu 2 biji untuk kemiri.
  9. Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
  10. Siapkan 4 cm untuk lengkuas.
  11. Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe.
  12. Anda Membutuhkan 2 untuk daun salam.
  13. Siapkan 1 btng untuk sereh.
  14. Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
  15. Anda perlu 5 bj untuk cengkeh.
  16. Anda perlu 3 cm untuk kayu manis.
  17. Siapkan 2 bj untuk kapulaga.
  18. Anda Membutuhkan untuk Garam.
  19. Anda Membutuhkan untuk Gula.
  20. Anda perlu untuk Kaldu bubuk.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.

Instruksi Semur daging sapi

  1. Rebus daging selama 20 menit dgn menggunakan presto.
  2. Siapkan bumbuĀ² yang dibutuhkan.
  3. Sangrai jintan, ketumbar, dan kemiri.
  4. Haluskan bawang merah 7 siung dan bawang putih 5 siung, jahe, ketumbar, jintan, dan kemiri. Sisa bawang merah di iris ya.
  5. Tumis bawang merah yg sudah di iris.
  6. Masukan bumbu halus beserta lada bubuk dan bumbu utuh (serai, daun jeruk, cengkeh, lengkuas, kayu manis, kapulaga, daun salam) tumis hingga harum.
  7. Masukan daging dan air (sesuai selera ya).
  8. Tunggu hingga mendidih masukan garam, gula, kaldu bubuk, dan juga kecap..
  9. Tunggu sampai 10 menit kemudian masukan tomat, masak hingga 3 menit.
  10. Angkat dan sajikan.

Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan.