Semur daging sapi tanpa lemak. Masak apa ya? 🤔 Lalu ingin membuat ulang nasgore dendeng lemak ala chef @tiarbah Rudy Boclat. Lihat juga resep Asem asem tetelan sapi enak lainnya! Padahal kalau dipilih dengan tepat, daging sebenarnya adalah makanan yang kaya nutrisi lho.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.
Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms.
Anda dapat memasak Semur daging sapi tanpa lemak menggunakan 9 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging sapi tanpa lemak yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi tanpa lemak
- Anda perlu 150 gr untuk daging sapi tanpa lemak.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk merica.
- Anda perlu 1 siung untuk kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Mentega.
Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah Semur daging sapi tanpa lemak
- Iris daging tipis memanjang sesuai selera, pukul pukul daging nya lalu marinasi dengan mentega, diamkan kurang lebih 10 menit..
- Uleg bumbunya yg tterdiri dari merica garam kemiri gula jawa dan bawang putih.
- Iris bawang merah lalu oseng dengan minyak, lalu masukan daging tambah air panas secukupnya, tambahkan kecap tunggu sampe air meresap dan kering..
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Nah, membuat resep semur daging yang enak dan empuk ternyata tidak bisa dilakukan sembarangan serta membutuhkan teknik khusus. Anda harus tahu bagaimana daging sapi sebaiknya diolah untuk bisa menghasilkan daging yang empuk dan kaldu yang gurih.