Cara Meracik Semur Daging Terlengkap

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging

1. Siapkan 1 kg untuk daging sapi, potong-potong.
2. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
3. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
4. Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
5. Siapkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
6. Siapkan Secukupnya untuk garam, merica, kaldu jamur.
7. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
8. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis.
9. Anda Membutuhkan 1 biji untuk asam jawa.
10. Anda perlu 1000 ml untuk air.
11. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
12. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe merah keriting.
13. Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
14. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
15. Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk pala.
16. Siapkan 3 butir untuk kemiri.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.

Step by step Semur Daging

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna..
3. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur dan asam jawa, aduk rata. Tambahkan air 500 ml..
4. Ketika mulai menyusut tambah lagi air. Masak sampai menyusut dan dagingnya empuk. Tes rasa. Sajikan..

Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.