Rendang daging sapi.
Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 1,5 liter untuk santan kental.
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang kecil.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 1 sendok teh untuk jintan.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1,5 sendok makan untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 jempol untuk lengkuas.
- Siapkan 2 bunga untuk Lawang.
- Anda Membutuhkan 1 jempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 1 Batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk biji pala.
- Siapkan secukupnya untuk Masako.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk purut.
Step by step Rendang daging sapi
- Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak.
- Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging..
- Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako..
- Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan 🤗.