Semur daging sapi ala Vienta.
Anda dapat membuat Semur daging sapi ala Vienta menggunakan 16 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging sapi ala Vienta yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi ala Vienta
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis Bango.
- Siapkan 500 ML untuk air.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 5 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kayu manis.
- Siapkan Sejumput untuk jinten.
- Siapkan 3 untuk cengkeh.
- Siapkan 1 butir untuk pala.
- Siapkan 2 sdm untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam dan sereh.
- Siapkan 10 untuk cabe merah.
Instruksi Semur daging sapi ala Vienta
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih, haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih,cabai merah, ketumbar,kemiri,jinten,pala,cengkeh).
- Siapkan Vienta smart cooker set untuk memasak beef atur waktu 15menit, beri minyak lalu tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, sereh dan kayu manis masak hingga harum, masukan daging hingga mulai berubah warna setelah itu tambahkan air,kecap manis dan bumbu perasa (garam,gula dan kaldu jamur).
- Setelah itu tutup smart cooker dan biarkan hingga matang, setelah matang jangan lupa lepaskan uapnya terlebih dahulu baru dibuka ya, kalo ingin lebih sedikit air bisa dikurangi ya.