Cara Meracik Semur daging Terlengkap

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 21 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging yang benar.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda perlu 500 g untuk daging sapi potong sesuai selera(ak pake daging Australia).
2. Siapkan untuk Daun salam.
3. Anda perlu untuk Daun jeruk.
4. Anda perlu untuk Sereh.
5. Anda Membutuhkan 1 bunga untuk lawang.
6. Siapkan untuk Kayu manis.
7. Anda perlu 7/8 sdm untuk kecap bango.
8. Anda perlu untuk Garam.gula dan penyedap.
9. Anda perlu 1 untuk bawang bombay iris.
10. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
11. Siapkan 9 butir untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 6 untuk bawang putih.
13. Siapkan 4 butir untuk kemiri.
14. Siapkan 2 ruas untuk jahe.
15. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
16. Siapkan 1 sdt untuk jinten.
17. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk pala.
18. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
19. Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
20. Anda Membutuhkan untuk Minyak utk menumis.
21. Siapkan untuk Air utk merebus.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.

Step by step Semur daging

1. Rebus daging sampe setengah matang,buang airnya dan ganti air yg baru dan rebus lg.
2. Blender smua bumbu halus lalu tumis hingga harum tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis dan kembang Lawang aduk sampai bumbu tanak.
3. Tuangkan tumis bumbu ke dalam rebusan daging.
4. Iris tipis bawang Bombay,tumis hingga harum dan tambahkan ke dlm rebusan daging,aduk rata.
5. Tambahkan kecap,garam gula dan penyedap,aduk rata dan tes rasa masak hingga daging empuk dan air menyusut.
6. Kl saya dilanjutkan sm magic com hehe......tekan tombol cook smpe matang dan air menyusut.
7. Ini magic com sy khusus buat masak entog,daging ato ayam kampung.buat masak nasi beda lagi,karna sy gk suka pakai presto brisik dan baunya kemana2.

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.