Resep: Semur Daging Kentang Terlengkap

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Anda dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Daging Kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi (potong sesuai selera).
2. Siapkan 2 buah untuk kentang (potong sesuai selera).
3. Siapkan 3 batang untuk serai.
4. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas geprek.
5. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula merah.
6. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt untuk saos tiram.
9. Anda perlu untuk Garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus**.
11. Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
12. Anda perlu 5 untuk bawang putih.
13. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
14. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
15. Siapkan 2 sdm untuk ketumbar.
16. Anda perlu 1 sdm untuk peres lada.
17. Siapkan Sejumput untuk pala bubuk.

Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.

Step by step Semur Daging Kentang

1. Presto daging selama 10 menit, biarkan jangan buka panci presto sembari menyiapkan bumbu..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas..
3. Tambahkan air kaldu (air rebusan daging), masukkan gula merah dan gula pasir..
4. Aduk rata, kemudian masukkan daging sapi dan kentang..
5. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk terus hingga air menyusut..
6. Setelah air menyusut, tambahkan garam dan aduk rata. Aduk terus hingga air mengental..
7. Siap disajikan..

Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.