Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur daging yang benar.
Bahan-bahan Semur daging
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi/kerbau.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Anda perlu 15 untuk cabe kriting.
- Siapkan 1 buah untuk pala.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bijian.
- Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk mawput.
- Siapkan Batang untuk Kayu manis sdkt.
- Anda perlu 8 biji untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas geprek.
- Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu untuk Garam,gula,penyedap.
- Anda perlu 1 buah untuk tomah iris.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Instruksi Semur daging
- Daging cuci bersih,lalu haluskan smua bumbu kecuami salam,lengkuas dan tomat.
- Masukan gading dan bumbu bersamaan kedalam panci atau penggorengan lalu masukan kecap manis,garam,gula dan penyedap,aduk smpe rata...
- Nyalakan api lalu masak....masukan air smpe menutupi daging..tutup smpe air menyusut..stelah airnya menyusut cicipi dan siap dhidangkan...
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.