Semur Bola Daging.
Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Semur Bola Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Bola Daging
- Siapkan untuk Bahan bola sapi:.
- Anda perlu 400 gr untuk daging sapi cincang.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih parut.
- Anda Membutuhkan 1 untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan sejumput untuk ketumbar.
- Siapkan untuk (Bumbu sesuai selera yah).
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk kentang, potong kotak.
- Siapkan 1 bh untuk wortel, iris asal.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap asin, Kecap manis.
- Siapkan untuk Mentega, Air.
Langkah-langkah Semur Bola Daging
- Bola daging : campur semua bahan bola daging, koreksi rasa sesuai selera, bulatkan. Tips : masukan ke dalam kulkas sebentar supaya agak keras.
- Lelehkan mentega agak banyak, goreng bola daging hingga matang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin bekas goreng daging sampai wangi. Lanjut tumis kentang dan wortel sampai lembut, masukan bola daging. Bumbui dengan kecap asin, kecap manis. Tuang air sesuai selera. Kalau mau berkuah tambah air dan kecapnya ya. Koreksi rasa. Aku sajikan dengan bawang goreng. cocok banget!.