Cara Memasak Semur Daging Kentang Tahu Terbaru

Resep Masakan.

Semur Daging Kentang Tahu.

Semur Daging Kentang Tahu Anda dapat memasak Semur Daging Kentang Tahu menggunakan 13 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging Kentang Tahu yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang Tahu

  1. Siapkan 150 gr untuk Daging Sapi bagian lulur dalam, dipotong dadu.
  2. Siapkan 150 gr untuk Kentang, dipotong dadu.
  3. Anda perlu 150 gr untuk Tahu, dipotong dadu.
  4. Siapkan 3 sdm untuk Kecap.
  5. Siapkan 1 sdt untuk Gula.
  6. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Garam.
  7. Siapkan 500 ml untuk Air.
  8. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Minyak.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  10. Anda Membutuhkan 5 butir untuk Bawang Merah.
  11. Anda perlu 3 siung untuk Bawang Putih.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Kemiri.
  13. Siapkan 1/4 sdt untuk Pala.

Langkah-langkah Semur Daging Kentang Tahu

  1. Goreng kentang dan tahu hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan pala.
  3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan dengan api sedang. Apabila sudah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan masak hingga harum..
  4. Masukkan daging, oseng sebentar.
  5. Tambahkan air, kentang dan tahu yang telah digoreng, dan kecap, kemudian didihkan.
  6. Bila bumbu kira-kira sudah meresap (daging, kentang, dan tahu mulai berubah warna menjadi coklat kehitaman), tambahkan gula dan garam, kemudian koreksi rasa.
  7. Didihkan lagi kurang lebih 5 menit dan sajikan dengan nasi hangat.