Cara mudah Meracik Rendang sapi Terbaru

Rendang sapi. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Rendang sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang sapi

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi potong kotak.
2. Anda perlu 15 siung untuk Bawang merah haluskan.
3. Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang putih haluskan.
4. Siapkan 100 gram untuk cabe merah kriting haluskan.
5. Anda Membutuhkan 6 cm untuk jahe haluskan.
6. Siapkan 6 cm untuk lengkuas haluskan.
7. Anda Membutuhkan 6 untuk kemiri sangrai haluskan.
8. Siapkan 1/2 untuk jinten bubuk.
9. Siapkan 1 btg untuk sereh geprek.
10. Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
12. Siapkan secukupnya untuk air.
13. Anda Membutuhkan 130 ml untuk santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N.
14. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk kecap manis / secukupnya.
15. Siapkan sesuai selera untuk penyedap sapi.
16. Anda perlu sesuai selera untuk Gula putih.
17. Siapkan sesuai selera untuk Garam.
18. Siapkan sesuai selera untuk Merica.

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Step by step Rendang sapi

1. Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang... Setelah itu tiriskan cuci kembali.
2. Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum.
3. Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit.
4. Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan...

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.