Semur (Lapis) Daging. Kali ini kita akan membuat semur lapis daging yang empuk dan enak. Idenya dengan mengiris tipis daging sapi, maka kita bisa mendapatkan tekstur daging yang. Cara memasak semur lapis daging sapi ternyata sangat mudah dan cepat,saya akan menjelaskan di video kali ini.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Anda dapat memasak Semur (Lapis) Daging menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Semur (Lapis) Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur (Lapis) Daging
- Anda perlu 1/4 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 1 bh untuk kentang.
- Siapkan 1 ltr untuk air.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka.
Instruksi Semur (Lapis) Daging
- Uleg kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah diiris melebar. Tumis. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan kentang yang sudah diiris melebar dan kecap manis. Masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. BUTTER: My grandma likes to make her semur daging. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tip: Semur harus disimpan selama satu hari sebelum disantap agar bumbu-bumbu menyerap ke dalam daging dan bahan lainnya. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.