Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Daging yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging
- Siapkan 250 gram untuk daging sapi.
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran besar.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 butir untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada, garam, kaldu bubuk, gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang goreng.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Langkah-langkah Semur Daging
- Rebus daging hingga empuk, haluskan semua bumbu.
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelah di tumis masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan Pala, kecap, tomat, garam gula dan lada masak hingga matang.
- Setelah matang hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.