Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging dapi.
- Anda perlu untuk Bumbu:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang Putih.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Lada biji secukup nya.
- Anda perlu 1 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri secukup nya.
- Siapkan untuk Gula merah secukup nya.
- Siapkan sedikit untuk Asem.
- Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk daun Salam.
- Siapkan untuk Laos secukup nya.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kara.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Instruksi Semur daging sapi
- Cuci daging sapi. Iris daging sapi sesuai selera. Rebus di presto hingga matang..
- Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada biji, kemiri, cabe, penyedap rasa).
- Oseng bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, laos yang sudah di geprek, asem, gula merah secukupnya, daun jeruk..
- Masukkan daging yang sudah empuk. Tambahkan santen kara. Aduk hingga rata. Tes rasa..
- Daging sapi siap di sajikan 😁😁.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur daging sapi sudah siap disajikan.