Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 22 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging
- Siapkan Secukupnya untuk Daging tetelan.
- Siapkan 1 buah untuk kentang.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kemiri.
- Siapkan untuk Lain lain :.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas di geprek.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 2 untuk sereh di geprek.
- Siapkan secukupnya untuk Cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe rawit setan.
- Anda perlu 1 untuk santan sasa 65 ml.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula jawa.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica bubuk.
- Siapkan untuk Tambahan :.
- Siapkan secukupnya untuk Daun bawang.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Instruksi Semur Daging
- Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 daging tetelan kemudian rebus beri penyedap sedikit saja. langkah selanjutnya siapkan bumbu halus. Jika sudah siap semua,, tumis bumbu halus dan masukan lengkuas, daun salam, sereh, cabe merah keriting hingga harum..
- Kemudian jika sudah harum masukan daging tetelan dan air nya disaring ya biar tidak terlalu berlemak. Dan juga masukan kentang yang sudah di goreng. Beri air secukupnya kemudian masukan santan. Aduk2 lalu beri garam, penyedap, gula jawa, gula pasir, kecap manis, merica bubuk sesuai selera. Diamkan sebentar lalu masukan tomat dan daun bawang. jika rasa sudah pas masakan siap di hidangkan ❤️..
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.