Semur daging kentang simple. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal.
Anda dapat membuat Semur daging kentang simple menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging kentang simple yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang simple
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 2 pc untuk kentang besar.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 pc untuk Bawang merah.
- Siapkan 3 pc untuk Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt. untuk Mrica.
- Siapkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe gprek.
- Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 pc untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 pc untuk Kayumanis.
- Siapkan 1 pc untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Langkah-langkah Semur daging kentang simple
- Rebus daging,buang air y.kupas kentang potong dadu..
- Tumis bumbu halus,.masukan daun salam,jeruk,sereh,jahe geprek,kayumanis tumis mpe harum.beri gula merah,garam, penyedap,kecap dan air secukupnya.tunggu 40 mnt masukan kentang lalu rebus lagi..
- Rebus mpe daging dan kentang empuk..tes rasa dan siap di hidangkan.
Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial? Persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini dan ikuti langkah-langkah membuatnya ya. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.