Cara Memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh Terlengkap

Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.

Anda dapat membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh yang benar.

Bahan-bahan Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Anda perlu untuk Bola Daging.
2. Anda perlu 300 gr untuk daging giling.
3. Anda perlu 1 untuk putih telur.
4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
5. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
7. Anda Membutuhkan 7 butir untuk bawang merah.
8. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 3 butir untuk kemiri sangrai.
10. Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan.
11. Anda perlu 2 buah untuk kentang, potong-potong dan goreng.
12. Anda perlu 15 untuk telur puyuh rebus.
13. Anda perlu 6 sdm untuk kecap manis.
14. Anda perlu 1 sdm untuk gula merah, sisir halus.
15. Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
16. Anda perlu 1,5 sdm untuk garam.
17. Anda perlu 1/4 sdt untuk merica.
18. Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
19. Siapkan 600 ml untuk air kaldu.
20. Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
21. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak.

Instruksi Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Campurkan daging giling, putih telur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bentuk bola-bola.
2. Rebus hingga matang dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Tuang air kaldu lalu beri pala bubuk kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan merica bubuk.
5. Masukkan kentang, telur puyuh dan bola daging. Masak hingga meresap dan air menyusut. Test rasa.
6. Masukkan potongan tomat dan masak sebentar.
7. Sajikan.