Resep: Semur daging sapi Terbaik

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 2 ons untuk tetelan.
3. Siapkan untuk Bumbu halus : 7 bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 3-4 untuk kemiri.
6. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
7. Anda perlu 1/2 sdm untuk merica bubuk.
8. Siapkan 3 untuk cabai merah keriting.
9. Anda Membutuhkan untuk Pala (secukupnya).
10. Siapkan Sedikit untuk Jahe.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu pelengkap : 2 daun salam.
12. Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
13. Anda Membutuhkan untuk Bawang bombay (optional).
14. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
15. Anda Membutuhkan 6 untuk cabai rawit.
16. Anda perlu untuk Kecap manis (sesuai selera).
17. Anda perlu 1 sdm untuk kaldu bubuk.
18. Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
19. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula/sesuai selera.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Instruksi Semur daging sapi

1. Rebus daging hingga empuk lalu potong2.
2. Uleg bumbu halus.
3. Siapkan bahan pelengkap.
4. Tumis semua bumbu hingga harum.
5. Masukan daging lalu beri air,garam,kaldu,gula dan kecap,biarkan hingga air menyusut.
6. Tes rasa dulu,jika sudah pas,angkat dan sajikan.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur daging sapi sudah siap disajikan.