Cara Meracik Semur Daging Empuk Terlengkap

Semur Daging Empuk. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Untuk mendapatkan hasil daging yang empuk, rendam dulu sebelum dimasak. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.

Masak hingga kuah mengental dan daging empuk. Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Berikut ini, Suara.com sajikan resep semur daging empuk dan sederhana yang cocok untuk menemani sajian. Anda dapat memasak Semur Daging Empuk menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging Empuk yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Empuk

1. Anda Membutuhkan 1/4 Kg untuk Daging Sapi Segar.
2. Anda Membutuhkan untuk Air Untuk Merebus Daging.
3. Siapkan untuk Bumbu Halus.
4. Anda Membutuhkan 10 Siung untuk Bawang Merah.
5. Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang Putih.
6. Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Jahe.
7. Anda perlu 3 Buah untuk Kemiri.
8. Anda perlu 6 Buah untuk CaBe Merah Keriting.
9. Anda perlu 10 Buah untuk Cabe Rawit.
10. Siapkan untuk Bahan Kasar.
11. Anda Membutuhkan 3 Buah untuk Cengkeh.
12. Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas digeprek.
13. Siapkan 1 Batang untuk Serai digeprek.
14. Siapkan 1 Ruas Jari untuk Kayu Manis.
15. Anda Membutuhkan Secubit untuk Buah Pala Bubuk.
16. Anda Membutuhkan 1 SDT untuk ketumbar bubuk.
17. Siapkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
18. Siapkan 2 Lembar untuk Daun salam.
19. Siapkan Secukupnya untuk Kecap Manis.
20. Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
21. Siapkan Secukupnya untuk Kaldu Bubuk.

Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.

Instruksi Semur Daging Empuk

1. Rebus Daging sampai mendidih dengan air yang tidak terlalu banyak (air rebusan jangan dibuang, akan digunakan untuk membuat semur agar manis daging dan bumbu tetap terasa).
2. Tumis Bumbu Halus dan masukkan semua bumbu kasar kecuali kecap, garam, tumis sampai berbau harum.
3. Masukkan daging hingga daging dilumuri bumbu.
4. Tambahkan kecap kedalam masakan, kemudian diikuti oleh air rebusan daging.
5. Masak hingga matang, masukkan garam dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Resep semur daging enak dan sederhana. Tentnya mesti dengan bumbu semur daging yang Ada sedikit tips bagaimana cara membuat masakan daging supaya empuk dan mudah di gigit. Setelah air berkurang n daging empuk matikan api.ada yang seneng masih ada kuah nya ada jg yg suka jika kering…sesuai selera aja.