Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Anda dapat memasak Semur daging kentang menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur daging kentang yang benar.
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Anda perlu 250 gr untuk daging sapi iris tipis.
- Siapkan 2 buah untuk kentang besar, potong dadu.
- Siapkan untuk Bumbu halus (kalau saya diblender).
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 2 untuk cabai merah besar.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu tumis.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 untuk serai.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 pack untuk kecil santan instan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.
Instruksi Semur daging kentang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan jahe lengkuas geprek dan serai aduk sampai harum..
- Masukkan air (kira-kira sebanyak untuk merendam bahan) dan kecap ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga mendidih..
- Masukkan kentang dan daging, masak hingga agak lunak..
- Masukan santan yg sudah dicairkan, aduk dengan api kecil. Tunggu hingga benar-benar matang dan meresap..
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.