Semur Daging Kentang. Dagingnya msh keras dan alot 😬 Skrng klo bkin lngsung pke panci presto aj. Ya walaupun rasa dagingnya mnrt sy jd kurang ndaging. Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering ditambahkan di banyak resep masakan tradisional yang berkuah.
Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.
Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.
Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi,.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang, potong potong.
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombay ukuran kecil, iris iris.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 bungkus untuk Santan kara ukuran kecil (65 ml).
- Siapkan Secukupnya untuk Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kaldu bubuk / penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk lada.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk cengkeh.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk pala.
- Siapkan 4 buah untuk kemiri.
Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi. Masih edisi kangen jakarte,, Kmren bikin nasi uduk dan temannya, skrang semur kentang yg pas bgt di lidah kluarga saya, ini resep dpat dr ibu kost dlu di jkarta, ibu yg baik sering ngasih makan ank kost nya dan ngajarin memasak.
Langkah-langkah Semur Daging Kentang
- Rebus Daging sapi hingga empuk, sisihkan kaldu nya. Potong" daging sapi sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay dan daun jeruk, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu sapi.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong potong dan daging sapi, rebus hingga mendidih..
- Setelah kentang setengah empuk, masukkan kecap dan santan kara. Aduk aduk sebentar. Lalu tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera..
- Rebus hingga kentang empuk. Setelah empuk, koreksi rasa bila perlu. Angkat dan semur siap disajikan.
Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya! Lihat juga resep Semur daging dan kentang enak lainnya! Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur Daging Empuk + Kentang & Telur Puyuh Seperti biasa, masak-masak lagi makanan request pak Suami. 😁 Ini resep aslinya saya dapat dari Ummu Husain, tapi sedikit saya modif ala #PawonTayo dengan ditambah beberapa bumbu dan kentang + telur puyuh.