Cara Meracik Semur Daging Sapi Terbaik

Resep Masakan.

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Semur Daging Sapi Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat memasak Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
  3. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar.
  5. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  7. Siapkan 1/2 buah untuk tomat.
  8. Siapkan untuk daun salam.
  9. Anda Membutuhkan untuk sereh.
  10. Anda perlu untuk Lengkuas.
  11. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
  12. Siapkan 1 sdt untuk kaldu sapi bubuk.
  13. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk merica bubuk.
  14. Anda perlu 1/4 butir untuk pala.
  15. Anda perlu secukupnya untuk kecap manis bango light.
  16. Anda perlu 1/2 bungkus untuk santan instan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Instruksi Semur Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi dengan presto atau panci biasa hingga empuk, tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kemiri, jahe, pala...
  3. Iris-iris daging sapi yang telah direbus sesuai selera, tuang minyak ke wajan untuk menumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam, sereh, lengkuas..
  4. Tuang air secukupnya, masukkan daging sapi, tambahkan garam gula pasir merica bubuk kaldu sapi kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
  5. Jika kuah semur sudah sedikit menyusut tuang 1/2 bungkus santan instan. Aduk kembali hingga rata.
  6. Matikan api, tuang semur daging sapi dan tabur irisan bawang goreng.
  7. Selamat mencoba.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.