Semur daging rempah kental. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Pilih yang benar benar kental supaya hasilnya legit.
Resep Semur Daging Kental, Manis dan Gurih Favorit Keluarga.
Anda dapat memasak Semur daging rempah kental menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Semur daging rempah kental yang benar.
Bahan-bahan Semur daging rempah kental
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 5 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1/4 bagian untuk pala, haluskan.
- Anda Membutuhkan 4 cm untuk jahe (geprek).
- Anda perlu 5 cm untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk kecap (yg 3000an).
- Anda perlu 3 ruas untuk sereh (geprek).
- Siapkan 4 lembar untuk salam.
- Anda Membutuhkan 1/2 Liter untuk santan encer.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/2 bulat untuk gula.
Semur daging bisa dicampurkan sayur supaya si Kecil makin suka ya, Ma. Resep Semur Daging banyak diminati, tua dan muda semua suka. Rasa manisnya memang menjadi keutamaan dari menu khas Betawi ini. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Step by step Semur daging rempah kental
- Bersihkan daging sapi dan potong sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, cabai, saya pakai blender ditambahkan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukan daging, tambahkan air santan dan semua bumbu lainnya, jika kurang air tambahkan air hingga daging empuk. Sajikan bersama bawang goreng. Nyamiii.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Betawi mempunyai aroma yang sangat wangi. Yang membedakan menu ini dengan semur daging pada umumnya adalah kuahnya yang kental dan Aroma yang wangi dari Resep Semur Daging Betawi berasal dari aneka rempah pada bumbunya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.