Resep: Semur Daging Sapi Terbaru

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg untuk Daging sapi.
2. Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
3. Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 8 siung untuk Bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Ketumbar bubuk.
6. Siapkan 2 buah untuk Kemiri, sangrai dulu.
7. Anda perlu 1 ruas untuk Jahe.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Pala.
9. Anda perlu untuk Bumbu Cemplung :.
10. Siapkan 1 ruas untuk Lengkuas, digeprek.
11. Anda Membutuhkan 1 batang untuk Sereh, digeprek.
12. Anda perlu 3 lembar untuk Daun salam.
13. Anda perlu 6 cm untuk Kayu manis.
14. Anda perlu 6 buah untuk Cengkeh.
15. Siapkan untuk Bahan Pelengkap :.
16. Siapkan untuk Kecap manis.
17. Anda Membutuhkan untuk Merica bubuk.
18. Anda perlu untuk Gula pasir dan garam.
19. Anda Membutuhkan untuk Air.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Step by step Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu dipotong-potong sesuai selera.
2. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
3. Masukkan daging dalam panci/wajan. Lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, kecap dan garam.
4. Masak dengan api sedang, tutup panci/wajan dan sesekali diaduk. *jangan kasih air dulu ya, air akan keluar dari daging.
5. Nah ini baru di masak 3 menit langsung keluar airnya😊.
6. Jika sudah setengah matang, beri air sedikit demi sedikit. Cek rasa tambahkan bumbu pelengkap dan lanjut masak hingga matang.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.