Resep: Semur daging sapi Terbaru

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 22 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Anda perlu 1 buah untuk Kentang besar.
2. Siapkan 1/4 kg untuk Daging sapi.
3. Anda Membutuhkan 2 Siung untuk Bawang merah.
4. Siapkan 2 Siung untuk Bawang putih.
5. Anda perlu 15 lembar untuk Daun jeruk.
6. Siapkan 1/4 butir untuk Bawang bombay.
7. Anda perlu 1 untuk Jahe ukuran jempol.
8. Siapkan 1 untuk laja ukuran jempol.
9. Siapkan 2 sdm untuk Kecap asin Abc.
10. Anda perlu 4 sdm untuk Kecap manis bango.
11. Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
12. Anda perlu 1/2 sdt untuk Adas.
13. Anda perlu 1/4 sdt untuk Jinten.
14. Anda perlu 1/4 sdt untuk Kayu manis.
15. Anda perlu 3 butir untuk Kemiri.
16. Anda perlu 1/4 sdt untuk Ketumbar.
17. Siapkan secukupnya untuk Pedes bubuk.
18. Siapkan 1/4 sdt untuk Kunyit bubuk.
19. Anda perlu 1 sendok sayur untuk Minyak goreng.
20. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Santan kara.
21. Anda perlu 1 batang untuk Serai.
22. Anda perlu 700 ml untuk Air putih.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Step by step Semur daging sapi

1. Pertama tama potong daging sapi ukuran dadu,dan potong kentang ukuran dadu,yang sudah di cuci bersih..
2. Iris tipis bawang bombay & daun jeruk,uleg bawang merah,bawang putih,kemiri,laja & jahe sampai lembut..
3. Siapkan wajan dengan api kecil masukan minyak goreng tunggu sampai sedikit panas,lalu masukan bumbu yang sudah di uleg tadi,oseng... sampai sedikit kering lalu masukan air,kecap manis,kecap asin,kunyit bubuk,ketumbar,pedes bubuk,adas,jinten,kayu manis,garam,serai... aduk sebentar lalu masukan kentang & daging,tutup wajan biarkan selama 8 menit..
4. Setelah 15 menit kurang lebih sampai empuk dagingnya dan menyisakan sedikit kuah lalu masukan bawang bombay aduk sebentar,selama 1 menit..
5. Nah sudah siap dihidangkan,semoga bermanfaat,selamat mencoba..

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.