Resep: Semur Daging Terlengkap

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat membuat Semur Daging menggunakan 23 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging

1. Siapkan untuk bahan bola daging.
2. Anda Membutuhkan untuk Daging Giling 1.2kg (kayanya).
3. Siapkan secukupnya untuk Tepung Terigu.
4. Siapkan secukupnya untuk Tepung Kanji.
5. Anda perlu untuk Bawang bombay diiris2.
6. Anda perlu untuk Lada Bubuk.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda perlu untuk bahan pelengkap.
9. Anda Membutuhkan 10 biji untuk telor puyu.
10. Anda Membutuhkan 10 biji untuk kentang bayi.
11. Anda Membutuhkan untuk bumbu.
12. Anda Membutuhkan 10 siung untuk Bawang merah.
13. Siapkan 5 siung untuk Bawang putih.
14. Anda perlu 4 biji untuk Kemiri.
15. Anda Membutuhkan untuk Lada Bubuk.
16. Anda Membutuhkan untuk Pala Bubuk.
17. Siapkan untuk Ketumbar Bubuk.
18. Anda Membutuhkan untuk Royco Sapi or sodaranya.
19. Siapkan untuk Garem.
20. Siapkan untuk Kecap.
21. Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk Gula Jawa yg diancurin.
22. Anda Membutuhkan untuk Daun Salamualaikum.
23. Anda Membutuhkan untuk Aer Panas sesuai selera bos.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur Daging

1. Daging giling keluarin dari kulkas, campur dah tuh semua bahan bola daging. Terus diulen2, sampe liat, klo masih lembek, tambahin tepung, biar bisa bulat sempurna and ga ambyar pas direbus..
2. Masak aer di panci, klo udah agak mendidih masukin daging giling yg udah dibulet2in. Rebus sampe ngambang2. Aer jangan dibuang yak, buat kaldu, mayan..
3. Kupas kentang, rebus sampe setengah mateng. Rebus telor puyuh, klo ini sampe mateng yak, terus tarok di aer dingin, kupas dah kulitnya. Ga perlu ada aer rebusan yg disimpan dalam tahap ini, sis..
4. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis ulekan plus daun salam pake margarin sampe wangi..
5. Masukin aer kaldu dikit2 sampe wangi, terus masukin dah itu lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, royco, garem, gula jawa, kecap. Jan lupa dicicipin ya biar rasanya pas..
6. Masukin daging, masukin telor puyuh, terakhir masukin kentang. Udah deh..

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.