Semur Daging Enyakk. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Semur enak disajikan sebagai hidangan makan bersama nasi dan sambal di temani Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat.
Cara membuat semur daging yang enak dengan resep ala betawi. Semur daging ini bisa dicampur dengan bahan makanan yang lain dan tentunya tidak akan merusak cita rasa yang khas dan enak dari daging yang direbus lama. Resep semur daging enak dan sederhana. Anda dapat membuat Semur Daging Enyakk menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging Enyakk yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Enyakk
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bahan lainnya.
- Anda perlu 1/4 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air kaldu daging.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk royco.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis/sesuai selera.
Tentnya mesti dengan bumbu semur daging yang komplit. Sebagaimana diketahui bahwa masakan dengan bahan utama daging sapi. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat.
Langkah-langkah Semur Daging Enyakk
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga menguning dan harum.
- Masukkan daging, air kaldu aduk sampai rata.
- Tambahkan air 200ml.
- Masukkan garam, lada, royco dan kecap, aduk sampai rata.
- Tutup dagingnya hingga meresap dan kental (sesekali diaduk).
- Setelah selesai, semur daging siap disantap bersama keluarga anda.
Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak. Tak cuma enak, Resep Semur Daging juga mudah dibuat. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.