Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Anda dapat membuat Semur daging kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk kentang.
- Anda perlu 1200 ml untuk air(kira2).
- Siapkan 2 Sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk Gula.
- Siapkan 1 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 untuk sdtLada.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk Kaldu jamur/royco sapi.
- Siapkan 1/2 btr untuk tomat.
- Anda perlu untuk Minyak.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk Kemiri.
Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.
Langkah-langkah Semur daging kentang
- Cuci bersih daging kemudian iris2(selera)sisihkan,lalu potong kentang sisihkan.uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,tomat dng minyak sampai harum lalu masukkan daging yg sdh di iris2 aduk lalu beri bumbu garam,gula,lada,ketumbar,kecap..
- Aduk rata,kemudian beri air tutup panci masak sampai matang(daging empuk).siapkan kentang yg sdh di goreng & bawang goreng..
- Stlh daging empuk, test rasa jika ad yg kurang di tambahkan gula/garam/royco,masukkan kentang goreng dan bawang goreng diamkan sampai tanak test rasa jika sdh meresap semua Angkat & taburi bawang goreng dan sajikan..
Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging sapi betawi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.