Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi. saya potong persegi kecil2 karena buat anak2.
- Siapkan 2 sachet untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 6-10 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 buah untuk cabai merah besar, boleh ditambah cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm untuk merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk gula & garam.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Instruksi Semur daging sapi
- Cuci bersih daging lalu sisihkan. kupas bawang merah bawang putih. haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air lalu masukkan daging sapi yg sudah dibersihkan.
- Tambahkan gula garam, kecap dan santan lalu koreksi rasa.
- Tumis sampai daging empuk dan bumbu meresap. Selamat mencoba ❤.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.