Cara mudah Memasak Semur Daging Terbaik

Resep Masakan.

Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Semur Daging My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Anda dapat memasak Semur Daging menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur Daging yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging

  1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
  2. Anda perlu 1 buah untuk kentang, potong2, goreng.
  3. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas untuk jahe geprek.
  5. Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
  6. Siapkan 1 batang untuk kecil kayu manis.
  7. Anda perlu 1 buah untuk pekak (sy skip, lupa).
  8. Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
  9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
  10. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  11. Anda perlu Sedikit untuk pala bubuk.
  12. Siapkan sesuai selera untuk Merica bubuk.
  13. Siapkan secukupnya untuk Air kaldu rebusan daging.
  14. Anda perlu untuk Garam.
  15. Anda perlu untuk Gula.
  16. Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
  17. Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
  18. Anda perlu untuk Bumbu halus.
  19. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
  20. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  21. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.

Instruksi Semur Daging

  1. Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera. Goreng kentang sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus, jahe, daun salam, kayu manis, cengkeh, ketumbar bubuk, sampai harum. Jahe bisa jg dihaluskan bareng bumbu lain ya, kalau sy kurang suka aroma jahe yg terlalu kuat, jd jahenya cuma digeprek.
  3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk.
  4. Tambahkan air dan kentang goreng. Masak sampai meresap. Terakhir masukkan tomat, aduk rata..

Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.