Semur daging sapi warisan leluhur(jingle kecap bango)π.
Anda dapat membuat Semur daging sapi warisan leluhur(jingle kecap bango)π menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur daging sapi warisan leluhur(jingle kecap bango)π yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi warisan leluhur(jingle kecap bango)π
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 1,5 lt untuk air utk merebus.
- Anda Membutuhkan 15 bh untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 btg untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk kara 65ml.
- Anda Membutuhkan 1 bgks untuk kecap bango 3000,-.
- Siapkan 1 bgks untuk masako sapi.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk gula merah(me 2bh gula lempeng).
- Anda perlu 250 ml untuk air.
Step by step Semur daging sapi warisan leluhur(jingle kecap bango)π
- Rebus daging 5menit(daging tanpa dicuci) lalu buang airnya...Presto daging selama -+45menit kemudian tiriskan potong daging sesuai selera.
- Kupas bumbu cuci bersih.
- Haluskan bumbu(me blender) kecuali lengkuas duo daun sereh kemudian tumis bumbu duo daun sereh dgn sdkt minyak.
- Masukkan daging aduk rata dgn bumbu beri air+santan+masako+gula+kecap aduk rata biarkan mendidih sampai air agak menyusut lalu tes rasa.
- Angkat dan pindahkan dlm wadah sajikan utk teman nasi.