Cara mudah Membuat Semur daging sapi Terbaik

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
2. Anda perlu 1 bks untuk kara.
3. Anda perlu 1 bks untuk kecap bango yg seribuan.
4. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
5. Anda perlu untuk Lengkuas geprek.
6. Anda perlu 1 bulatan untuk gula merah.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam dan royco.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
10. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
11. Anda perlu 2 btr untuk kemiri.
12. Anda perlu 2 cm untuk jahe.
13. Siapkan 1 cm untuk kunyit.
14. Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah Semur daging sapi

1. Cuci daging sapi potong dadu,rebus 1 jam. karena aku pake panci biasa. Buang kotoran yg mengapung diatas air..
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas dan daun salam..
3. Masukan daging aduk rata tunggu sebentar sampe bumbu meresap..
4. Masukan air rebusan tadi jika sdh mendidih dan mulai surut masukan santan,kecap,gula,garam,royco..
5. Koreksi rasa. Jadi deh.. 😊. Beri taburan bawang goreng. Yg dipoto blm dksh bawang goreng.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.