Tahu Telur Bumbu Petis.
Anda dapat membuat Tahu Telur Bumbu Petis menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Tahu Telur Bumbu Petis yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Petis
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 3 buah untuk tahu kuning.
- Anda perlu 100 gr untuk kacang tanah goreng.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih goreng.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah keriting goreng.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit merah goreng.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk petis udang.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk limo.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air matang.
- Anda perlu 1 genggam untuk toge.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk seledri.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang merah goreng.
Step by step Tahu Telur Bumbu Petis
- Goreng tahu setengah matang, lalu potong". Dalam wadah masukkan telur beri garam dan lada bubuk, lalu aduk rata, tambahkan tahu ke dalam kocokan telur setelah itu buat dadar.
- Haluskan bawang putih goreng, duo cabe goreng, garam dan petis udang, setelah halus masukkan kacang tanah yang sudah di goreng, ulek sampai halus, beri air dan kecap, aduk rata.
- Siapkan bahan pendamping: rendam toge dalam air panas sebentar dan rajang seledri.
- Tata dalam piring, telur tahu dadar beri toge lalu siram dengan sambal kacang beri seledri dan bawang merah goreng lalu beri perasan jeruk limo...