Semur Daging Sapi.
Anda dapat memasak Semur Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 1 Kg untuk daging sapi (potong dadu).
- Siapkan 1 sachet untuk saori teriyaki.
- Anda perlu 1 sachet untuk kecap abc.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk kecap bango.
- Siapkan 1 sachet untuk penyedap rasa (royco daging).
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 500 ml untuk air (untuk merebus).
- Anda perlu 7 biji untuk beras (rahasia daging empuk).
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bawang goreng (untuk taburan).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu iris:.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
Step by step Semur Daging Sapi
- Cuci bersih daging lalu tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah di cuci bersama 7 biji beras (rebus hingga 30 menit).
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Lalu panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu. Kemudian masukkan kecap bango, kecap abc dan saori.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging yang sudah direbus bersama dengan sisa air rebusan.
- Masukkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak daging hingga 30 menit lagi sampai air menyusut.
- Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama demgan taburan baeang goreng.