Semur daging sapi plus acar timun. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak acar daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.
Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Anda dapat membuat Semur daging sapi plus acar timun menggunakan 22 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Semur daging sapi plus acar timun yang benar.
Bahan-bahan Semur daging sapi plus acar timun
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi has dalam potong tipis.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah haluskan dan 2 bombai potong2.
- Siapkan 7 untuk bawang putih haluskan.
- Siapkan 8 buah untuk kemiri haluskan.
- Anda perlu 1 saset untuk ladaku.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit haluskan.
- Siapkan 3 untuk cabe setan haluskan.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe kriting dipotong serong.
- Siapkan 1 buah untuk kayu manis.
- Anda perlu 5 buah untuk cengkeh.
- Siapkan Sedikit untuk pala haluskan.
- Anda perlu 2 sendok makan untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap bango.
- Siapkan untuk Bahan untuk acar.
- Anda perlu 1 buah untuk Timun buang isinya dan kulit.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 1 sendok makan untuk cuka.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk gula pasir.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang merah iris.
- Anda perlu untuk Cabe rawit (skip).
- Anda perlu untuk Nanas potong2 (skip krn ga punya).
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. previous.
Langkah-langkah Semur daging sapi plus acar timun
- Haluskan bumbu dan tumis.
- Masukan bawang bombai dan cabe.
- Jika sudah harum masukan daging. Aduk2 hingga keluar airnya kasih kecap dan diamkan dg api kecil selama 25 menit dan tamban kecup. Jgn sampai gosong ya.
- Siapkan panci presto masukkan daging dan kuahnya tambahkan air secukupnya. Masak di presto hingga matang dan air jd asat (nyemek) 30 menit.
- Sembari menunggu daging matang masak acarnya.
- Potong2 timun, nanas, bawang merah. Beri gula dan cuka serta perasan jeruk. Icip hingga asamnya pas.
- Daging yg sudah matang disajikan dengan acar (rasa daging yg manis ditambah dengan acar yg segar adalah perpaduan yg pas dan tidak membuat jd enek).
- Selamat mencoba. Resep nasi kebulinya next time ya.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Hampir semua orang menyukai berbagai olahan daging sapi. Bahkan, banyak yang rela membayar mahal untuk olahan daging sapi yang lumer dan juicy di mulut. Semur daging kentang adalah masakan olahan daging yang mudah dibuat.