Semur Daging Sapi Giling. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Lalu masukkan daging giling yang sudah anda persiapkan kedalamnya dengan diberikan dengan bumbu garam, merca bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan.
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya.
Anda dapat memasak Semur Daging Sapi Giling menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Semur Daging Sapi Giling yang benar.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi Giling
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi giling.
- Siapkan 1 buah untuk tomat, potong.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 buah untuk bawang bombay, potong tebal.
- Anda perlu 1 biji untuk pala, parut.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram (boleh ditambahkan lagi sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saus tomat (boleh ditambahkan lagi sesuai selera).
- Anda perlu untuk Kecap manis sesuai selera (sy pake kecap manis bango).
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, dan penyedap rasa.
Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Semur daging sapi dan jengkol ala Betawi. foto: Instagram/@purtirenkganis.
Instruksi Semur Daging Sapi Giling
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan lada bubuk. Lalu masukan daging sapi giling. Tumis sebentar hingga daging berubah warna..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, dan parutan biji pala. Aduk rata sebentar kemudian tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Sy lebih suka parutan biji pala nya agak banyak biar sedaappp..
- Saat sudah meresap tes rasa. Terakhir masukan tomat. Matikan api..
- Sajikan.
Semur bola daging asam manis. foto: cookpad/ayuoctavia. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.