Semur daging sapi makyusss. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan. Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi. Anda dapat memasak Semur daging sapi makyusss menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur daging sapi makyusss yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi makyusss
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk cuka.
- Anda perlu secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 3 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk kecap bango.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk santan kara.
- Siapkan untuk bumbu yg dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 jari untuk lengkuas.
- Anda perlu secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda perlu 3 siung untuk bwng merah.
Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Instruksi Semur daging sapi makyusss
- Cuci daging sapi smpai bersih lalu rebus dgn cuka 30menit angkat lalu cuci kembali daging n rebus kembali dgn air bersih n masukan jahe geprek ke dlmnya.
- Haluskan semua bumbu...lalu tumis sampai wangi tambahkan daun jeruk.
- Masukan daging yg sdh empuk td kedlm tumisan bumbu...aduk 2menit smpe rata bru masukan santan kara 1 bungkus n tambahkan sedikit air...,msukan garam,gula,merica halus aduk n beri kecap bango....
- Masak sampai kuah mengental n rasa yg pas.. Sajikan selagi hangat n taburi bwng goreng diatasnya... Selamat mencoba....
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Siapa yang tidak mengenal hidangan berkuah cokelat khas Indonesia ini? Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang.