Cara mudah Memasak Semur Daging Sapi Terbaru

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 12 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Daging Sapi yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 250 gram untuk Daging Sapi.
2. Anda Membutuhkan 700 mL untuk Air.
3. Anda perlu 1 Lembar untuk Daun Salam.
4. Siapkan 1 Lembar untuk Sereh.
5. Siapkan 2 cm untuk Jahe (digeprek).
6. Anda perlu 100 mL untuk Santan.
7. Anda perlu Secukupnya untuk Kecap Manis (Merk Bango).
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
9. Anda perlu Secukupnya untuk Gula Pasir.
10. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
11. Anda perlu 4 siung untuk Bawang Merah.
12. Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
13. Siapkan 2 buah untuk Kemiri.
14. Siapkan 1 Sdt untuk Garam.
15. Anda perlu 1 Sdt untuk Gula Pasir.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah Semur Daging Sapi

1. Potong daging sesuai keinginan.
2. Rebus daging terlebih dahulu sekitar 1.5 Jam.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan daging yang sudah direbus.
5. Aduk rata daging bersama bumbu tumis hingga daging berubah warna.
6. Tambahkan 700 mL Air.
7. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
8. Masukkan daun salam dan sereh, serta jahe.
9. Masukkan santan.
10. Aduk hingga mendidih (bila air surut, tambahkan air secukupnya).
11. Masak kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap.
12. Sajikan.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.