Resep: Semur Daging Sapi Terlengkap

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Anda perlu 500 gram untuk daging sapi, cuci bersih.
2. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh, geprek.
3. Siapkan 4 bks untuk kecap 20ml (me: Bango).
4. Siapkan Sedikit untuk gula merah, sisir halus Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
6. Siapkan 13 bh untuk cabe merah.
7. Anda Membutuhkan 3 bh untuk kemiri.
8. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
9. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
10. Anda perlu 1 sdt untuk lada butir.
11. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar butir.
12. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
13. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Instruksi Semur Daging Sapi

1. Tumis semua bumbu halus sampai harum, beri air agak banyak, masukkan batang sereh dan daun salam..
2. Jika air sudah mendidih masukkan daging sapi, tutup wajan. sesekali buka dan aduk2..
3. Tambahkan kecap, gula, dan kaldu bubuk. jika airnya sudah surut tambahkan lagi airnya. masak daging kurang lebih satu jam..
4. Jika daging sudah empuk jangan lupa tes rasa kembali, angkat, taburi bawang goreng, sajikan..

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.