Semur daging sapi,. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Anda dapat membuat Semur daging sapi, menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Semur daging sapi, yang baik.
Bahan-bahan Semur daging sapi,
- Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk serei.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas, kecap bango 2 saset yng 3 ribuan.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 6 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 sendok makan untuk ketumbar, lada setengah sendok makan.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk jintan.
- Anda perlu untuk Pala secukup nya.
- Siapkan untuk Kayu manis secukup nya.
- Siapkan untuk Kembang lawang secukup nya.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kapulaga.
- Anda perlu untuk Garem, penyedap rasa.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Instruksi Semur daging sapi,
- Cuci bersih daging nya lalu tiris kan.
- Halus kan semua bumbu tadi.
- Lalu masukan daging ke penggorengn, lalu masukan bumbu yng sudah di halus kan tadi, beserta kecap, garem, penyedap rasa, lalu aduk2 biar bumbu nya meresap, lalu nyalakan kompor nya, api sedang biar kan mendidih dulu, setelah itu beri air secukup nya lalu masak hingga matang sampe air nya menyusut, lalu koreksi rasa,.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Semur daging sapi sudah siap disajikan. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.