Semur Daging dan usus sapi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Seperti yang kita ketahui, semur daging sapi adalah yang paling terkenal dari seluruh keluarga semur.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak.
Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep semur tahu kentang jengkol enak mudah dan sederhana.
Anda dapat membuat Semur Daging dan usus sapi menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging dan usus sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging dan usus sapi
- Anda Membutuhkan 1/4 gram untuk Daging Sapi.
- Siapkan 1/4 gram untuk Usus sapi.
- Anda perlu 1 butir untuk kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap bango.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk merica.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk daun serei.
- Siapkan untuk gula putih.
- Anda perlu untuk Cabe merah.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Cengkeh.
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Jahe.
- Anda perlu 1 blok untuk Indofood penyedap rasa.
Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Secara keseluruhan dalam membuat dan bahan yang diperlukan ketika membuat semur daging sapi ini tidak ribet dan cukup sederhana.
Instruksi Semur Daging dan usus sapi
- Cuci hingga bersih lalu rebus daging dan juga usus. setelah sedikit mendidih tambahkan garam secukupnya dan kecap bango lalu lanjutkan merebus hingga empuk..
- Sangrai bumbu seperti ketumbar, merica, dan cengkeh. lalu goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri. setelah itu diulek semua bumbunya.
- Masih seperti yang no.2.
- Tumis semua bumbu tersebut, termasuk daun salam dan juga sereh, lalu masukan air secukupnya..
- Setelah itu, masukan daging yang sudah direbus lalu didiamkan hingga bumbu menyerap. Selamat mencoba 😊.
Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap.